Matfilosofin bygger på att servera näringsriktig lunch, som det går att stå sig på hela dagen.
Vi försöker lägga mycket fokus på det gröna och huvudrätten kompletteras av ett salladsbord med färska grönsaker, baljväxter och matiga sallader. Varmrätten består av kött eller fisk och ett vegetariskt alternativ finns alltid för den som önskar det.
Självklart erbjuder vi specialkost för den som av medicinska skäl behöver särskild mat.